Клинкерный кирпич для барбекю - Домашний мастер MoyDom-irk.ru
5 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Клинкерный кирпич для барбекю

Строим барбекю из кирпича для дачи: от выбора схемы до декора готовой печи

Досуг на даче – это обязательно овощи и мясо, приготовленное на углях или открытом огне, задушевные беседы и посиделки на свежем воздухе. К сожалению, для большинства дачников сезон заканчивается с началом осени. Постройте на дачном участке барбекю из кирпича под небольшим навесом – и сезон пикников будет длиться круглый год. Места для обустройства нужно совсем не много – достаточно метровой площадки. Материалы – простые, есть в каждом строительном супермаркете, а готовые схемы печей позволят рассчитать и построить барбекю самостоятельно.

Где поместить зону барбекю

Так как в приготовлении барбекю участвует открытый огонь, к месту, где печь будет располагаться, нужно подходить особенно внимательно. Участок земли должен соответствовать таким требованиям:

  • не должно быть рядом предметов, которые быстро воспламеняются;
  • печь должна стоять с подветренной стороны жилого здания на расстоянии минимум 6 м;
  • рядом должен находиться источник воды и к нему свободный доступ;
  • нельзя допускать, чтобы рядом росли ценные растения или стояли теплицы, которые из-за дыма могут погибнуть;
  • хорошо, если недалеко находится источник электричества, его можно использовать, например, для создания освещения.

Для удобства отдыхающих можно установить печь прямо возле беседки, тогда не придется разрываться между непосредственной зоной отдыха и местом приготовления шашлыка.

Мангал барбекю из кирпича своими руками. Пошаговая инструкция с фото.

Приступаем непосредственно к кладке мангала.

Рекомендуем сначала выложить первый ряд кирпичей без раствора и оценить, как вписывается ваше будущее сооружение на фундамент. Не забудьте оставлять между кирпичами зазоры в 1 см. А также проверьте диагонали, они должны совпадать.

После этого, можно начинать кладку барбекю. Лицевой кирпич кладется на цементно-песчаный раствор (соотношения цемент-песок 1:3). Для пластичности раствора добавляют известь или специальный кладочный пластификатор из ближайшего строительного магазина. Швы делают размерами 8-10 мм, для этого используют металлический прут, арматуру и т.п. В местах примыкания кирпичей без перевязки, кладка армируется перфорированной лентой, проволокой и т.д.

Продолжаем выкладывать мангал барбекю.


Не забывайте проверять вертикальность кладки по углам хотя бы каждые 3 ряда. А также, проверяйте совпадение длины диагоналей мангала.


Сделать такие перемычки можно несколькими способами.

Во-первых, можно скрепить кирпичи металлической шпилькой и раствором.


Во-вторых, можно использовать металлические уголки.

В нашем случае, мы воспользовались вторым способом. Сложили уголки друг с другом в виде перевернутой буквы Т и отпилили половину полки. Вот что получилось.


Уголок берите размером не менее 45х45 мм. Уголок меньшего размера будет прогибаться. Но и не берите слишком большой, чтобы не выступал за края кирпича.

Прорезь в кирпиче делайте с хорошим запасом, чтобы металл при нагреве не разрывал кладку.

Такая полочка не заметна глазу, надежна и красива.


Начинаем выкладывать под (низ) мангала. Для топки используем огнеупорный шамотный кирпич. Кладку делаем на готовую огнеупорную смесь из строительного супермаркета из глины и песка. Можно использовать мертель. Швы делаем как можно тоньше, примерно 3-4 мм.

Читать еще:  Перевозка кирпича железнодорожным транспортом

Для опоры низа мангала используем уголки. Не забывайте оставлять по крайней мере 1 см зазора между торцами уголков и кирпичом. Так вы убережете кладку от растрескивания при расширении уголка.

На первый ряд низа топки кладем второй ряд перекрывая все швы первого. Это исключит прогорание швов и попадания углей на дрова в дровнице снизу. Можно, конечно, залить бетонную плиту вместо уголков и первого ряда топки. Но в нашем случае дешевле и быстрее было сделать так.

Если же вы будете заливать бетонное перекрытие, то хватит и одного ряда огнеупорного кирпича для низа топки.

Продолжаем выкладывать стенки мангала.


Кладку лицевого кирпича и топки можно делать как параллельно, так и поочередно. Можно сначала сделать стенки топки, а затем обложить ее лицевым кирпичом.

Важно! Между облицовочным и огнеупорным кирпичом оставляем зазор в 1 см. Топка и облицовка не должны соприкасаться.

Кладем следующие ряды печи барбекюшницы.


Подходим к моменту сооружения топочной арки. Делаем кружало (дуговая конструкция из дерева) и устанавливаем в портал мангала. Затем, выполняем кладку арки, подрезая кирпичи до нужных размеров. В середину верхней точки ставим кирпичный замок. Арка готова.


Обратите внимание! Арка из лицевого кирпича прикрывается изнутри перемычкой из шамотного кирпича. Она кладется на металлический уголок немного выше верха арки, чтобы не была заметна. Выглядит это так.


Арка собрана, продолжаем выводить стенки мангала барбекю.

Не забывайте проверять вертикальность кладки.


Подходим к моменту сооружения дымосборника.

Выводим верх топки и облицовки в один уровень и начинаем выкладывать дымосборник. Кладку делаем из полнотелого кирпича марки не ниже М150. Кладем на цементно-песчаный раствор. Первый ряд кладем заподлицо с внутренней стенкой топки. Остальные ряды кладем со смещением примерно на треть кирпича.

Не смещайте кирпичи больше чем на половину, иначе они будут сваливаться внутрь топки.


Кладку дымосборника выполняем до момента, когда не останется отверстие под дымоход размером 27х27 см с учетом швов. Ваш размер дымохода может отличаться от нашего. В этом случае, делайте дымосборник под размеры вашего дымохода.

Некоторые печники срезают внутренние грани кирпичей, чтобы дымосборник изнутри был гладким. Мы же различий в эксплуатации между гладкой и ребристой внутренней поверхностью дымосборника не заметили. Конечно, это справедливо только, если вы соблюдали правильные пропорции между размерами портала — дымосборника — трубы (о пропорциях читайте ниже).

Так выглядит дымосборник без подрезанных кирпичей изнутри.


Продолжаем кладку трубы. Ее размеры зависят от размера вашего портала мангала барбекю.

После окончания кладки дымохода накрываем его колпаком для защиты топки от осадков.

Мангал он же печь барбекю из кирпича своими руками мы успешно построили! Подождите пока высохнет раствор и можно делать пробный запуск.

Чертежи кирпичных мангалов

Процесс строительства барбекю из кирпича требует тщательной подготовки. Сначала необходимо сделать грамотный проект будущей постройки, на котором указываются ее точные габариты, материалы изготовления, место расположения на участке, форма, дазайн.

Читать еще:  История возникновения силикатного кирпича

При строительстве барбекю из кирпича на чертеже рекомендуется изобразить:

  • общий вид постройки;
  • вид снаружи (фасад);
  • вид в вертикальном разрезе (так будет видно внутреннее строение мангала);
  • в горизонтальном разрезе, из которого будет понятен принцип кладки.

Из имеющегося под рукой чертежа уже наглядно будет видно, как построить кирпичный мангал на участке, и не допустить распространенных ошибок.

Внимание: ширина мангала должна быть не менее 47- 60 см. А длина топливника делается такой, чтобы на нем свободно размещалось около 10 шампуров с мясом.

Кирпич для барбекю

Для сооружения барбекю, хорошо подойдет полнотелый Витебский кирпич из красной глины и Огнеупорный кирпич на основе шамотной глины. Витебский кирпич можно класть по всей печи, но не всем нравится его внешние характеристики, поэтому чаще всего его используют для топок, каналов и в местах контактирующих с открытым пламенем.

Огнеупорный кирпич , чаще всего применяют для кладки барбекю, так как он является одним из самых жаростойких. Огнеупорный кирпич , лучше всего проявляет себя в местах, где происходит прямой контакт с открытым огнем; его используют в топках, также могут использовать для каналов, он не трескается от воздействия высоких температур. Огнеупорный кирпич , не рекомендуется применять в качестве облицовочного и для дымоходов, потому как грязнится и может разрушаться от внешних воздействий.

В качестве облицовочного кирпича, можно подобрать материал исходя из своих предпочтений. Для облицовочной части барбекю можно использовать например такие кирпичи, как: ЛОДЕ , Клинкерный кирпич и кирпич Ручной формовки . Клинкерный полнотелый кирпич , можно использовать, как облицовочный, так и для отделки барбекю, для кладки каналов и дымовых труб. Полнотелый кирпич ЛОДЕ , также, помимо облицовочного материала, можно использовать для кладки дымохода, но не для каналов. Что касается кирпича Ручной формовки , его тоже можно использовать для кладки дымоходов, но не желательно, для кладки каналов он не подходит, поэтому в барбекю, этот вид кирпича применяется только в качестве облицовочного.

Кладка дымохода, может быть практически из любого вида кирпича, потому как внутри дымоход всегда гильзуется. Это происходит так: в дымоход ставится гильза (вставка), которая представляет собой двухконтурную нержавеющую трубу с утеплением из базальтовой ваты, либо ставится гильза (вставка) из одноконтурной трубы с утеплением из базальтокартона. Это не позволяет проходящему по трубе дыму, контактировать с кирпичом.

Самые популярные производители облицовочного кирпича для барбекю

Барбекю из кирпича «Фагот»
Вообще облицовочный кирпич этого производителя — одно из последних слов не только в строительстве, но и в дизайне уличных проектов очагов. От обычного кирпича отличается декоративной боковой частью, а также конфигурацией и цветом. Собственно, цвета облицовочного кирпича «Фагот» бывают разные — не только традиционный оранжевый или нейтральные цвета, но и самые неожиданные оттенки. Недавно вышла линейка светло-коричневых, карамельных и бежевых оттенков.

Читать еще:  Как топить буржуйку кирпичом

Барбекю RAUF
Если говорить о структуре этого кирпича, то облицовочный кирпич RAUF подразделяется на полнотелый и пустотелый. Первый более прочный и увесистый им отделывают лицевые стенки топки садового барбекю. С виду он представляет собой идеально ровный прямоугольник без отверстий.
В отличие от полнотелого, он имеет множество квадратных сквозных отверстий и как бы пуст — отсюда и название. Наличие изъянов в виде трещин и рытвин на нём неприемлемо.

Российский кирпич ручной формовки «Донские зори» для уличных очагов
Чаще всего такой кирпич применяют для отделки фасадов барбекю. В последнее время из него начали строить декоративные элименты, формировать колонны, вазоны, компоновать его с коваными элементами для изготовления оград. Внутренняя отделка клинкером также распространена: украшение стен, окантовка каминных зон и прочее.

КС Керамик (Производство Россия. Кирово — чепецк)
Российский материал изготовленный на оснащенном немецкими технологиями производстве. Это единственный производитель печного кирпича способом пластического формования. Выпускается лицевой облицовочный полнотелый и пустотелый кирпич — красный кирпич и светлый кирпич, а также кирпич крупного формата. Наименования КС кирпича: Вавилон, Лотос, Бавария, Аренберг, Камелот, Темный шоколад, Лотос кора, Шоколад, Вавилон, Бавария кора, Белый, Бавария, Темный шоколад кора, Шоколад, Камелот, Гляссе, Красный кора, Терракот, Красный, Персик, Терракот, Шерхан, Темный шоколад, Лотос кора.

Кирпичные барбекю — комплексы Feldhaus klinker

Клинкер изготовляется заводским способом с использованием глины высокой тугоплавкости. Ее измельчают, обжигают и прессуют. Как результат, получается прочный стройматериал, который может использоваться для строительства и отделки.

Клинкер обладает рядом преимуществ:

1. Он обеспечивает отличную звукоизоляцию;

2. Практически не впитывает влагу;

4. Стоек к заморозкам;

5. Невосприимчив к механическим повреждениям;

6. Почти не нуждается в уходе;

7. Стоек к изнашиванию;

Есть и минусы у этого материала:

1. Клинкер стоит недешево, потому доступен исключительно людям с достатком;

2. Придется потратиться и на услуги мастера по укладке;

3. Кладка требует профессионализма;

4. При выборе нужно максимально четко высчитывать количество, поскольку разные партии способны отличаться по тону.

Такая свобода выбора позволяет претворять в жизнь самые смелые дизайнерские идеи.

  • необходимо регулярно удалять золу, остывшие угли и сажу из золовника;
  • после использования каждый раз чистить очаг;
  • систематически прочищать топку и дымоход;
  • чтобы предотвратить появление ржавчины на решетках, зимой рекомендовано убирать их в другое место;
  • желательно, чтобы над барбекю был навес. В противном случае на зиму печь необходимо укрыть специальным чехлом.

В отличие от обычных мангалов, барбекю из кирпича обладают более широкими возможностями приготовления пищи. Поэтому данные сооружения заслуженно пользуются огромным успехом и популярностью среди владельцев дач и коттеджей. Благодаря наличию большого выбора вариантов оформления, барбекю из кирпича становится не только многофункциональным, но и еще очень красивым декоративным элементом дачного садового участка, летней кухни, беседки или пати-комплекса.

vote
Article Rating
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x
Adblock
detector